有一部分中式洗碗機可以用來洗鍋,因為中式洗碗機大多采用的是中式碗籃設計,這種設計的洗碗機下投籃空間較大,可以將砂鍋、茶壺等大件用具放入裡面清洗。但是需要注意鐵鍋不適合放入沒有烘乾功能的洗碗機內,否則時間久了容易生鏽。
目前有的中式洗碗機可以用來洗鍋,材質為陶瓷、玻璃、矽膠、不鏽鋼或耐高溫塑膠的餐廚用具都可以放入洗碗機內清洗。
餐廚工具的形狀其實不會影響它在碗籃內的擺放,這是因為中式洗碗機採用了中式碗籃設計,下託藍的空間都比較大,可以清洗大件砂鍋、茶壺、湯壺等用具。
需要注意鐵鍋不適合放入傳統不帶烘乾功能的洗碗機內清洗,否則水漬殘留在鍋內,很容易導致鐵鍋因為氧化而出現生鏽的現象。