枸杞有什麼功效

枸杞的營養豐富，含有枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素，食用能增強體質，提高人的免疫力。其含有的維生素和枸杞多糖能夠消除人體內的自由基，延緩衰老，使肌膚保持彈性。適量食用枸杞，對人體有一定的滋補作用。

1、提高免疫力

枸杞的營養豐富，含有枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素等物質，適量食用能增強體質，能夠提高人體的免疫力。

2、延緩衰老

枸杞中的維生素E和枸杞多糖等營養物質，能夠清除人體內的自由基，保持維生素的活力，能延緩衰老，保持肌膚的彈性。

3、養肝補腎

枸杞味甘、性平，具有養肝補腎的功效，枸杞中含有的營養成分，能保護和修復受損的肝臟細胞，滋補腎臟，對人體健康有益。

4、降低血糖

適量的食用枸杞能夠幫助修復胰島細胞，從而起到降低血糖的功效。經常食用枸杞能促進脂肪代謝，減少血液中的甘油三酯含量，還起到降低血脂的功效。