白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎

白蘿蔔和胡蘿蔔不可以一起吃，胡蘿蔔中含有維生素c分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，並且白蘿蔔也不能木耳、柿子一起食用，可能會誘發甲狀腺腫的症狀，另外胡蘿蔔也不能和山楂、白酒一起食用，易造成養分流失。

白蘿蔔和胡蘿蔔能不能一起吃

1、不可同食

白蘿蔔和胡蘿蔔不可以一起吃，白蘿蔔中富含維生素c物質，而胡蘿蔔卻含有維生素c分解酶，一起食用會導致維生素c被分解，造成營養成分流失，不利於人體的正常消化吸收。

2、白蘿蔔食用禁忌

白蘿蔔不能和木耳一起食用，會在人體內產生過敏物質，可能會引起面板炎症的出現，白蘿蔔也不能和柿子一起食用，會抑制人體產生硫氰酸抑制甲狀腺，從而誘發甲狀腺腫的症狀。

3、胡蘿蔔食用禁忌

胡蘿蔔不能和山楂一起食用，胡蘿蔔中的維生素c分解酶會抑制人體對維生素c的吸收，另外胡蘿蔔和白酒一起食用，可能會造成肝臟中毒，不利於人體健康。