藏紅花能和紅棗一起泡水喝,兩者性味不相沖,而且不會在人體中產生化學反應,因此是可以一同泡水飲用的,藏紅花不能和茶葉、鹿茸一起食用,以免出現上火症狀,而紅棗不能和牛奶、黃瓜一起食用,會破壞人體對營養物質的吸收。
1、可以飲用
藏紅花能和紅棗一起泡水喝,因為兩者性味上不相沖,而且營養成分上也沒有相剋的地方,兩者一起泡水喝不會在人體中產生化學反應,更不會產生有毒物質,所以兩者是可以一同飲用的。
2、藏紅花食用禁忌
藏紅花不能和茶葉一起泡水飲用,茶葉中的茶鹼物質會影響人體對藏紅花營養物質的吸收,藏紅花也不能和鹿茸一起食用,鹿茸性熱,兩者一同食用會導致人體出現上火的症狀。
3、紅棗食用禁忌
紅棗不能和牛奶一起食用,牛奶中的蛋白質會和紅棗中的維生素髮生凝結反應,不利於人體對營養物質的吸收,另外紅棗不能和黃瓜一起食用,黃瓜中的維生素分解酶會破壞紅棗中的維生素。