紅平菇能吃,它屬於一種食用菇,營養價值豐富而且不含有毒素,食用後有利於人體健康,紅平菇常溫下能儲存3到5天,將其放入裝有冷水的水缸中則可以延長儲存時間,或者將紅平菇清洗乾淨後放入冷水中浸泡儲存
1、可以食用
紅平菇能吃,紅平菇屬於食用菌類,其中不含有有害物質,食用後不會對人體健康造成影響,而且紅平菇中富含碳水化合物和氨基酸物質,食用後能夠為人體補充所需要的營養。
2、水缸儲存
紅平菇可以放入水缸中儲存,首先在水缸中放入少量的冷水,然後將紅平菇懸掛在冷水上方,之後將缸口密封起來,保持溫度在15度左右,而且其中的溼度較高,能夠避免紅平菇水分流失。
3、冷水浸泡
紅平菇可以冷水浸泡儲存,將紅平菇放入清水中將表面的汙漬清洗乾淨,然後準備一盆乾淨的清水,將紅平菇放入其中浸泡,每天更換一次水,即可將紅平菇儲存1周左右時間。