隔夜的豆漿第二天不能喝,因為豆漿中富含大量的蛋白質,容易滋生細菌,放置一夜的豆漿可能已經產生有害物質,豆漿應該在2個小時內飲用完,以免其中的營養物質流失,或者將其密封后放入冰箱冷藏區儲存,但是最多存放12個小時。
1、不能飲用
隔夜的豆漿第二天不能喝,豆漿中富含蛋白質和其它營養物質,為細菌滋生提供了條件,而放置一夜後的豆漿其中已經含有大量的微生物,甚至是產生有害物質,飲用後不利於人體健康。
2、飲用時間
豆漿應該在2小時內飲用完,以免豆漿和空氣長時間的接觸滋生細菌物質,另外存放時間超過2個小時的豆漿,其中的營養物質會有所流失,而且豆漿的口感也會有所下降。
3、冷藏儲存
豆漿可以冷藏儲存,首先將豆漿裝入容器中,然後使用保鮮膜將容器口密封起來,之後存放於冰箱冷藏區,並且將冰箱溫度控制在3到5度之間,即可將豆漿存放時間延長至12個小時。