降膽固醇的三寶食物

主要指洋蔥、綠豆芽、蘋果。洋蔥有軟化血管、防止動脈硬化、降低膽固醇的作用。綠豆芽可以促進膽固醇排洩。蘋果的果膠可以把血脂、脂肪、膽固醇、甘油三酯集合在一起，有助於排出體外。

降膽固醇的三寶食物有哪些

洋蔥含有比較豐富的前列腺素A，前列腺素A有擴張血管的作用，同時可以軟化血管、防止動脈硬化。洋蔥含有洋蔥精油，不僅可以降低膽固醇，還可以升高好的膽固醇，也就是高密度脂蛋白膽固醇。

綠豆芽在發芽過程中可以產生很多維生素C，維生素C可以促進膽固醇排洩。另外，綠豆芽有豐富的膳食纖維，有助於和食物中的膽固醇結合，幫助排出體外。

蘋果有豐富的果膠，果膠是水溶性膳食纖維，可以和血脂、脂肪、膽固醇、甘油三酯集合在一起，有助於排出體外。