棠梨花對治療體質虛弱、消化不良,咳嗽以及肺功能的疾病有很好的調節作用。食用棠梨花以後不但能補充多種對身體有益的氨基酸,還能提高身體免疫力。
棠梨花中含有多種對人體有益的維生素,膳食纖維和碳水化合物以及鐵、鈣與鋅等微量元素。
棠梨花性質寒涼,能清熱解毒,而且它含有大量的膳食纖維,這種物質進入人類腸道以後,可以消除多種炎症也能加快腸胃蠕動,能促進大便生成與排出。
棠梨花中含有十幾種對人體有益的氨基酸。