木瓜發苦有毒嗎

木瓜發苦是沒有毒的。木瓜發苦是因為催熟導致的，不是自然成熟，所以會出現苦味。如果在食用木瓜時去的皮太薄，靠近外皮的果肉就可能會稍微有些苦味，這屬於正常現象，一般不會造成中毒的。

木瓜的功效有哪些

木瓜中的木瓜蛋白酶，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病。