先準備好原材料:白蘿蔔、雪碧、鹽、白砂糖。 把蘿蔔削皮切成有一定厚度的片,然後放食用鹽醃製出蘿蔔的水分,再用涼開水把醃製過的蘿蔔清洗乾淨,最後將雪碧和白糖倒入碗中,放入白蘿蔔浸泡即可。
放進冰箱冷藏可以讓雪碧蘿蔔的口感更佳。
也可以加入適量的檸檬片和小米椒調味。