小米粥煮20分鐘可以吃嗎

小米粥一般情況下用壓力鍋煮大概30分鐘左右可以煮熟。如果將小米提前浸泡泡發的話，壓力鍋煮大約20分鐘也可以煮熟。如果採用的是普通鍋煮，時間相對來說需要更長些，大約一小時左右。

小米粥煮20分鐘可以吃嗎

小米的質地比較硬，如果不提前浸泡的話，烹煮的時間需要長一些，因為其澱粉比較難熟。

另外，壓力鍋和電飯鍋烹煮的時間有一定的區別，電飯鍋的密封性較差，煮熟的時間也相對較長。