核桃脂肪含量高嗎

核桃的脂肪含量是比較高的，因為每100克的核桃裡面大約有62克的脂肪。核桃仁中不僅含有豐富的營養成分，還含有大量的脂肪、碳水化合物及人體所需的微量元素和維生素，適量食用對人體是有益的。

核桃脂肪含量高嗎

核桃仁所含的脂肪，是不飽和脂肪酸。一般而言，建議每天食用核桃仁的重量，應該在40克左右，約等於4、5個核桃。

核桃含有人體所需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及多種維生素，如胡蘿蔔素、核黃素等，有益於身體。是一種受大眾喜愛的堅果類食物。

由於核桃本身的脂肪含量是較高的，所以吃核桃的時候，應適當減少其他脂肪的攝入量，以避免過多的熱量攝取。