一個雞蛋的質量

一個雞蛋的質量大約為60克左右。市面上售賣的雞蛋，通常一斤有8至9個左右，1斤等於500克，所以單個雞蛋質量大約在60克左右，個頭比較小的雞蛋相對就會輕一點。

一個雞蛋的質量

千克為公制計量單位，一千克等於一公斤，也就是兩斤，一斤等於10兩，一兩等於50克，一個雞蛋的質量大概比一兩重一點。

對於正常人來說，每天蛋類的攝入量大概相當於一個雞蛋的質量，如果不另外吃瘦肉、魚類、蝦類或者奶製品等食物，每天可以吃兩個雞蛋即可滿足人體所需要的物質，儘量不要超過。