雞塊燉半個小時能燉熟嗎

雞塊燉半個小時能不能熟並不是絕對的，這取決於烹飪的雞塊數量、大小，以及烹飪雞塊所使用的器具，一般來說，佔據鐵鍋三分之一的容量用大火燉的雞塊，半個小時大機率會熟，但也不排除存在部分沒熟透的。

雞塊燉半個小時能燉熟嗎

擔心雞塊難以煮熟的，建議考慮使用高壓鍋來烹飪，透過高壓理論上更容易讓雞塊爛熟入味。

有條件的話，建議可以嘗試給雞塊刀工開口，這樣既容易醃製入味，也會比較易熟一些。