食品新增硼砂有什麼危害

食品新增硼砂後，輕者會存在食慾不振、消化不良的情況，嚴重者會出現嘔吐、腹瀉、紅斑、身體迴圈系統障礙、休克及昏迷等中毒症狀。另外，硼砂的攝入會影響內分泌系統。

食品新增硼砂有什麼危害

硼砂是一種化工原料和藥物，也是一種外用防腐劑。因為具有的毒性極高，世界各國都禁用硼砂作為食品新增物。

按照我國《食品衛生法》的明確規定，硼砂是有毒、有害物質，禁止在任何食品中新增硼砂。

硼砂通常呈現無色透明結晶狀或白色粉末狀，具有殺菌作用，常用作消毒劑、洗眼水，化妝品等。