榴蓮已開裂但果肉硬怎麼辦

可以把榴蓮和熟的香蕉或蘋果一起放幾天。熟的香蕉和蘋果都會產生乙烯氣體，它有催熟果實的作用。如果果肉還在殼內尚未取出，就將整個榴蓮在室溫下放幾天也可以變熟。果肉已經取出，就用保鮮膜將果肉封嚴，在室溫下放2-3天，可以自然熟。

榴蓮已開裂但果肉硬怎麼辦

榴蓮屬於熱帶水果，從採摘到售賣需要經過多次運輸，如果榴蓮在運輸過程中出現了磕碰情況的話，就有可能會導致未成熟的榴蓮出現開裂現象，這種情況將其將榴蓮包好，放熟之後再吃。

把生榴蓮放熟通常是用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

成熟的榴蓮外殼一般呈金黃色，如果榴蓮外殼顏色比較青澀的話，就說明成熟度不夠，要放熟一點再吃。若外殼顏色過深，代表已經熟過了，儲存時間會比較短，要儘快食用。