湟魚為什麼不能吃

湟魚是國家二級保護動物，不可私自捕殺食用。湟魚是裸鯉的俗稱，是青海湖中特有魚類，早年湟魚氾濫被人們大肆捕殺食用，使得湟魚資源大幅度減少，對生態平衡造成影響，現在對湟魚的捕撈、買賣行為均屬於犯罪行為。

湟魚為什麼不能吃

青海湖具有高寒、高鹽、高鹼的特點，能在裡面生活的生物比較少，湟魚佔到青海湖裡魚類資源的95%以上，佔有可或缺的地位。

湟魚一般以湖裡的藻類為食，可以適當淨化湖水，此外，水鳥以捕食湟魚為生，如果湟魚的數量不斷減少，不僅會導致藻類過量繁殖生長，也會讓生物鏈失去平衡，對青海湖的自然生態環境造成一定的影響。