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海帶算海鮮嗎

海帶一般不算海鮮。海鮮通常是指海產食物,包括魚類、蝦類、貝類等品類,主要是針對動物製成的料理為主。海帶屬於海產品,海產品一般指海洋中可供食用或使用的產品,包括動物和植物。

海帶算海鮮嗎


海產品包括的範圍十分廣泛,主要有魚類、貝類、蝦類、肉類、冰鮮類、海藻類等,其中海藻類包括海帶、髮菜、紫菜等。

海帶屬於多年生大型食用藻類,外表為長條扁平呈葉狀體,顏色為褐綠色,有兩條縱溝貫穿於葉片中部,形成中部帶,一般長約1.5至3m,寬約15至25cm。

海帶一般生長於水溫較低的海中,附著在海底岩石上。海帶成本低廉,營養豐富,是一種重要的海生資源。

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