黑色玉米是不是轉基因玉米

黑色玉米不是轉基因玉米，它是玉米的一個特殊品種，由於玉米籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，使黑玉米的外觀烏黑髮亮。籽粒富含水溶性黑色素含量明顯高於其他穀類作物。

黑色玉米是不是轉基因玉米

黑玉米成熟後小穗成對縱列，籽粒穗軸均為紫黑色，果皮較薄，口感好品質佳。

黑玉米稈含糖量達11.95%，比普通玉米稈高1-3倍，是奶牛、奶山羊的好飼料。

黑玉米微量元素含量高，是其它穀物的2-8倍，賴氨酸含量高達0.45%，為高賴作物。