全封閉鐵皮罐頭怎樣開

全封閉鐵皮罐頭有專用的開罐頭器，可以輕易開啟罐頭。如果沒有開罐頭器，可以用刀在罐頭的蓋子處撬開縫隙，再用工具將開口的蓋子撕下來，這種方式要特別小心以防傷到手。

全封閉鐵皮罐頭怎樣開

全封閉鐵皮罐頭還可以用螺絲刀和錘子配合開啟，將螺絲刀對準罐頭的凹陷處，用錘子敲打螺絲刀，這樣敲打一圈罐頭就能開啟了。

也可以用勺子將鐵皮罐頭撬開，全封閉鐵皮罐頭蓋子的鐵皮比罐頭其他部位要薄，用勺子頭用力在蓋子處下壓直到出現縫隙，就可以將整個蓋子撬開了。

罐頭食品是指將符合要求的原料經過處理、調配、裝罐、密封、殺菌、冷卻或無菌灌裝，達到商業無菌要求，在常溫下能夠長期儲存的食品。