檸檬洗淨後切成小塊狀,與適量清水一起放在鍋中加熱煮沸。再將煮好的檸檬水倒在噴壺中,在需要除異味的地方噴曬一下即可去除異味。檸檬是雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物,含有豐富的檸檬酸,並具有濃郁的芳香氣,有去除異味的效果。
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體健康有益。
檸檬味道特酸,一般作為上等調味料,用來調製飲料、菜餚、化妝品和藥品等。