蛇油果扒出果肉可以直接食用或者取其果肉榨汁飲用、碾碎夾著麵包中食用均可。蛇油果直接食用,口感脆嫩、味道甘甜,搭配其它食物一起食用也是非常美味的。
蛇油果是一種生長在東南亞的熱帶水果。
蛇油果外形上尖下圓,表面有大量像蛇皮一樣的鱗片,果肉多為白色。
蛇油果是一種營養價值極其豐富的水果,富含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物。