桃膠一定要煮30分鐘嗎

桃膠不一定要煮30分鐘。桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質，含有許多的營養成分，也可以入藥，煮桃膠要把握好時間，一般煮20-30分鐘左右就可以了。

桃膠一定要煮30分鐘嗎

桃膠又名桃花淚，原始桃膠有白色、淺黃、淺棕色、深紅棕色等不同顏色。

廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠，將這些分泌物從樹皮上剝下來晾乾就是原始桃膠。

桃樹流膠是一種病理現象，我國有接近七成桃樹有不同程度的流膠現象，通常是受到真菌或細菌的侵染，或者是蟲害、表皮損傷導致。