龍眼乾放冰箱冷藏比較合適。冰箱冷藏室有保鮮作用,有助於龍眼乾在短期內不變質。不過時間長了,也需要觀察一下龍眼乾是否被壓壞或變黑。若龍眼乾有不好的跡象,應該及時從冰箱裡取出,避免沾染其他食物。
龍眼原產於中國南部地區,分佈在福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地,主產是福建、臺灣、廣西。
龍眼生長在亞熱帶地區,喜歡溫暖溼潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
龍眼對土壤的適應性很強。只要表土層深厚、排水良好,幾乎各種土壤,龍眼均能適應。龍眼以砂壤土種植最好。