洗茶怎麼洗

注水要輕，避免高注水、水柱直接衝擊茶葉。洗茶時出湯要快，不要長時間浸泡茶葉。紅茶、白茶、烏龍茶、普洱茶散茶等洗一次即可，普洱茶壓制茶和黑茶需要2-3次洗茶，綠茶不需要洗。

洗茶怎麼洗

洗茶即洗去了散茶表面雜質，且可誘發茶香、茶味，洗茶可分為浸潤洗茶法和刮沫洗茶法。

“洗茶”一詞始於北宋，一直應用於泡茶飲用程式，至今約有近700年的歷史。

茶的別名：檟、茗、荈、茶樹、茶葉、元茶，茶葉革質，長圓形或者橢圓形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛。