50度白酒屬於高濃度白酒,可以直接泡葡萄,酒精具有殺菌的作用,高濃度的白酒泡葡萄不僅發酵快,還不容易變質變壞,主要泡的時候葡萄要去皮,不能摻雜生水。
自制葡萄果醬,相對於市場上的果醬來說,自制果醬沒有過多防腐劑新增,更加安全衛生,可以用於拌麵包等,營養價值豐富。
葡萄乾,小巧輕便攜帶,儲存很長時間都不會過期,可做日常小零食也可混合其他美食一起享用。
葡萄酒,宴會、重要場合都少不了它的身影,市場上一支品質好的葡萄酒通常價格也比較昂貴,自制葡萄酒成本會低很多。