速凍餃子煮10分鐘熟嗎

速凍餃子煮10分鐘可能不熟，建議煮15分鐘，因為速凍餃子凍的時間太長，餃子皮的水分會蒸發掉，餃子不容易煮熟。速凍餃子是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。

餃子

餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

餃子，源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史。

餃子由餛飩演變而來，在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。