蒸花捲是15分鐘還是20分鐘

蒸花捲通常需要15分鐘，而體型比較大的花捲一般需要用20分鐘。蒸花捲的時間，通常是由蒸煮所用的工具，還有花捲的個頭大小來決定，所以在蒸花捲時需要視具體情況來控制時間。

蒸花捲是15分鐘還是20分鐘

蒸制花捲的時間不宜太長，因為時間長反而會使花捲的口感下降。

蒸花捲的過程中最好不要掀蓋，否則容易熱脹冷縮，就成死麵了。

花捲是我國傳統麵食之一，一般有鹹味或甜味的。