不粘鍋能用鐵鏟嗎

不粘鍋最好不用鐵鏟。不粘鍋的表面採用了不粘塗層，煎鍋、炒鍋的不粘塗層的平均厚度大於或等於25微米。其煮鍋、奶鍋的平均厚度大於或等於20微米。使用鐵鏟會破壞不粘塗層，影響不粘鍋的使用壽命和效能。最好使用耐熱的木製鍋鏟或者矽膠鍋鏟。

不粘鍋能用鐵鏟嗎

由於不粘鍋的鍋底採用了不粘塗層，因此做飯不會粘鍋底。常見的不粘效能最好的不粘塗層有特氟龍塗層和陶瓷塗層。

不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋。

不粘鍋內表面的不粘塗層系統：一層系統由單一塗料組成。二層系統由底層和麵層兩種塗料組成。三層系統由底層、中層和麵層3種塗料組成的不粘層。