麵粉聞著有點味要不要緊

為了身體健康考慮，有異味的麵粉不建議食用。正常情況下，麵粉的顏色為乳白色或黃白色等，且質地柔軟，具有正常的香甜氣味，如果麵粉發黴變色或有異味，且已經結塊成團，不要再食用，容易導致身體出現不適。

麵粉聞著有點味要不要緊

即使麵粉不是因為變質產生了黴味也不建議食用，因為有異味的麵粉做出來的食品可能也無法完全將異味除去，口感會比較差。

麵粉應該密封裝好放在陰涼、乾燥的地方儲存，且開封后應該在3個月內吃完。

如果將麵粉裸露在空氣中，麵粉會很容易吸溼黴變，甚至會酸敗變苦。