麵條可以放冰箱冷藏嗎

麵條可以放冰箱冷藏，生面條(手擀麵等)需要短時間存放就可以放到保鮮層，如果放置時間較長就放到冷凍層，這樣能防止放置時間較長而造成麵條粘連。如果是已煮熟的麵條，瀝乾水分之後放在保鮮層，一般可以儲存一天。

麵條可以放冰箱冷藏嗎

放入冰箱的時候最好是把麵條按分量分裝在保鮮袋或者保鮮盒裡，這樣的話等要吃的時候，只要拿出其中一份就可以了。

將曬乾的麵條直接放入到真空袋當中，然後用工具將裡面的空氣抽掉，這樣可以儲存好幾個月，如果有食品乾燥劑的話，可以放一袋進去，效果更好。

要冷凍的麵條最好抹上幹澱粉密封袋儲存，沒有水汽，麵條就不會粘連，但冷凍麵條前須事先分配好重量，否則易分散。