空氣炸鍋怎麼炸雞米花

將雞米花放進空氣炸鍋內，200度炸15-20分鐘左右即可。用空氣炸鍋炸雞米花需要的原材料包括：雞胸肉、雞蛋、澱粉、麵包糠、食鹽、料酒、胡椒粉、五香粉等。

空氣炸鍋怎麼炸雞米花

空氣炸鍋需要200度預熱5分鐘，預熱後不僅可以縮短炸的時間，還可以確保雞米花受熱均勻，提升口感。

建議將雞胸肉切成小塊，並加入食鹽、料酒、胡椒粉、五香粉等醃製60分鐘左右。

製作雞米花不要使用雞腿，建議使用雞胸肉，這樣炸出來的雞米花才會更鮮嫩、酥脆。