靈芝可以切片放水中燉煮、煎煮。靈芝燉煮2小時後,可以加入蜂蜜、白糖、冰糖或者白酒一起飲用。靈芝在煮之前需放在淘米水中浸泡、洗去泥沙,根部也要去掉。靈芝又稱瑞草、神芝、仙草、還陽草、林中靈、菌靈芝等。
靈芝是真菌靈芝的子實體,外形呈傘狀,菌蓋呈腎形、半圓形或者近圓形。
靈芝主要分佈在浙江、福建、廣東、江西、湖南、安徽、貴州、黑龍江、吉林等地。
靈芝一般生長在溼度高、光線昏暗的山林中,生長在腐樹或者是其樹木的根部。