雞蛋沒煮熟還能再煮嗎

雞蛋沒煮熟還能再煮。如果發現雞蛋沒有煮熟，可以放到鍋裡繼續煮5分鐘左右，這樣一般就能將雞蛋煮熟了。水煮蛋一般是冷水下鍋，且需要煮8-10分鐘才會完全熟透。

雞蛋沒煮熟還能再煮嗎

雞蛋煮8分鐘是最有營養的，時間短了，雞蛋沒有完全煮熟，吃了容易導致身體不適，時間長了，雞蛋會煮老，口感較差。

雞蛋的烹飪方式多樣，可以煮、蒸、炸、炒等，就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸雞蛋是最佳的吃法。

雞蛋的營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素D、B族維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素。