菠蘿和鳳梨有什麼區別

市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果，在生物學上是同一種水果。菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除，而鳳梨削掉外皮後沒有“內刺”，不需要刀劃出一道道溝。

菠蘿和鳳梨有什麼區別

由於產地不一樣，菠蘿的外觀和內裡都有區別，鳳梨的葉子和菠蘿的葉子也有一定區別，鳳梨葉子是不帶齒的，菠蘿葉子帶齒的。

包頭不一樣，在削鳳梨和菠蘿時，鳳梨的包頭淺些，菠蘿的包頭深些。顏色也不一樣，鳳梨的皮是綠色的，菠蘿皮是橙黃色的。

味道也不一樣，鳳梨味甜，可以不用鹽泡就可以吃。菠蘿必需用鹽水泡食。吃起來鳳梨比菠蘿好吃，甜些。