一磅蛋糕多大

一磅的蛋糕約重450克，蛋糕高度約6.5cm左右，相當於一個直徑17厘米的蛋糕，換算成英寸就是6英寸，不同的蛋糕由於質地密度不同，在同樣的磅數下，尺寸也不一樣。

一磅蛋糕多大

蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，製作而成的一種甜點。

蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國，在人們生日當天一般都會吃蛋糕。

蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質可分為麵糊類蛋糕、乳沫類蛋糕、戚風類蛋糕三大類。