黑魚粘液怎麼洗乾淨

黑魚身上的黏液是它的保護層，處理不乾淨會有較重的魚腥味。可以用粗鹽和生粉均勻地撒在黑魚身上擦洗，再用水沖洗，便能把它身上的黏液清洗乾淨了。也可以用麵粉或者色拉油均勻地擦洗，再用清水沖洗乾淨，或者將黑魚用開水燙一下再清洗，也能清洗乾淨。

黑魚的習性

黑魚屬於淡水底棲性魚類，通常棲息在水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中，遍佈於湖泊、江河、水庫和池塘等水域中。

黑魚對溶氧量、水溫和水質有很強的適應能力，對水體中的環境因子具有很強的適應性。

黑魚在春夏季多在中上層水體中活動，到秋冬季則習慣潛伏在水層深處或將自己埋在淤泥裡。