海鮮有寄生蟲嗎

海鮮可能會有寄生蟲。建議平時食用海鮮時最好是加熱後再食用，因為在高溫的情況下能夠殺死海鮮中大部分的寄生蟲，在食用上會更安全。另外在購買海鮮產品時，一定要透過正規渠道購買有安全來源的海產品，這樣的海鮮產品才會有保障。

海鮮有寄生蟲嗎

海鮮一般可分為活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。

海鮮產品包括了魚類、貝類、肉類、蝦類、螺類、蟹類，其中有三文魚、八爪魚、象拔蚌、海蠣殼、鮑魚、海參、龍蝦、梭子蟹等。

眾多海鮮產品中以鮑魚、魚骨、海參、魚翅、魚肚、乾貝、魚唇、魚籽最為名貴，被譽為“海味八珍”。