板栗要煮多久

在水燒開後，把板栗放進去煮15—20分鐘左右就可以煮熟了。可以在煮板栗之前用刀將板栗的皮劃一個“十”字形的小口，煮熟後放進冷水裡浸泡，這樣在吃板栗的時候，板栗皮就比較容易剝開了。

板栗怎麼儲存

將新鮮板栗洗乾淨後，把表面的水分晾乾，放進保鮮袋或保鮮盒裡密封好，再放進冰箱儲存。

如果是煮熟的板栗，建議用保鮮盒裝起來，放到冰箱冷藏儲存，儲存時間最好不要超過2天。

如果發現板栗變質變味，要馬上停止食用，變質的板栗攜帶了大量的黴菌和細菌，如果食用會影響人體健康。