蘋果冷凍和冷藏的區別

蘋果放在冷凍室，蘋果的表面會僵硬，而放在冷藏室不會僵硬，蘋果放在冷凍室會凍傷，且失去新鮮度，而放在冷藏室不會凍傷，蘋果放在冷凍室口感會變硬，而放在冷藏室不會變硬。

蘋果如何儲存

想要將蘋果長時間儲存，建議先不要用水洗蘋果，沖洗過後的蘋果表面會留下水分，水分會加速蘋果的腐爛。

蘋果應放置到乾淨、陰涼通風的地方儲存，最好將蘋果放在箱子裡，將蘋果密封起來，以防蚊蟲侵蝕。

如果蘋果已經切開，要使用保鮮盒或保鮮袋密封起來，並放入冰箱冷藏室儲存，在低溫的環境下可以減緩蘋果的變質速度。