小蘇打能去油汙漬嗎

小蘇打能去油汙漬。小蘇打，即是碳酸氫鈉，為無機鹽，是一種白色結晶性粉末，無臭，易溶於水，在家庭清潔中會經常用到，可以與食鹽或白醋一起搭配清洗油瓶、煤氣灶油漬、油煙機等。

小蘇打能去油汙漬嗎

小蘇打，又名酸式碳酸鈉，分子式為NaHCO₃，在潮溼空氣或熱空氣中會產生二氧化碳。

小蘇打固體在溫度為50攝氏度以上會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳氣體，一般會作為餅乾、糕點、麵包等食品的膨鬆劑。

使用小蘇打作為膨鬆劑時，要注意用量，且最好是搭配酵母粉一起使用。