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花蛤是海鮮嗎

花蛤是海鮮。花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強,離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大養殖貝類之一。

花蛤的特徵


花蛤,為居民最常用的海鮮食品之一。生於潮間帶下數米深的淺海區,以泥沙海底為最多,沿海均有分佈。

花蛤四季皆可捕撈。以斧足挖掘沙泥,埋棲於灘塗,營底內的生活。每年的10至11月是它的繁殖期。

花蛤,個頭較小,長約3厘米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色。貝殼較瘦長,是長卵圓形。

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