車厘子表皮褶皺能吃嗎

車厘子表皮褶皺能吃。車厘子皺皮一般是由於放置時間過久裡面水分流失而導致的，皺皮的車厘子只要沒有出現腐壞、變質等情況的話都是可以繼續食用的。但如果有出現發黑、帶酒味等變質現象的話就不建議再繼續食用。

車厘子怎麼保鮮

如果買太多的車厘子，然後車厘子沒有清洗乾淨，可以直接放入保鮮袋，再放入冰箱儲存。這樣，車厘子就不那麼容易損壞了。

第二種保鮮方法是直接放入保鮮盒，挑出一些不好的車厘子，再放入冷藏室儲存。儲存時間約為一週。但是，因為車厘子已經用水沖洗過了，要儘快吃完，不然車厘子很容易變質。

也可以把車厘子放在一些陰涼乾燥的地方晾曬，這樣車厘子可以儲存一兩天，但要及時食用，不要直接暴露在陽光下。