空氣炸鍋要開鍋嗎

空氣炸鍋要開鍋。空氣炸鍋在首次使用時需要開鍋檢查其效能，也就是將空氣炸鍋裡外都清洗乾淨，然後把沒裝任何食物的空鍋開啟進行加熱，即為開鍋，確保沒問題後即可正式開始使用。

空氣炸鍋要開鍋嗎

空氣炸鍋開鍋前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，並用溼布擦拭乾淨空氣炸鍋的內部和外部。

空氣炸鍋開鍋通常還可以放進一些柑橘之類的果皮，經過高溫空燒可以有效去除鍋內的異味，使炸鍋使用更放心。

空氣炸鍋空燒也相當於預熱的一個時間，透過這個時間可以使鍋內溫度均勻，後續在烹飪食物時，食物可以快速達到高溫狀態，有利於節約烤制時間，口感也更好。