芬蘭生物化學家魏爾塔南誕生

在125年前的今天，1895年1月15日(農曆1894年12月20日)，芬蘭生物化學家魏爾塔南誕生。芬蘭生物化學家魏爾塔南1895年1月15日生於芬蘭（當時是俄國的一部分）赫爾辛基；1973年11月11日卒於赫爾辛基。魏爾塔南找出了一種貯存飼料的方法，使蛋白質與維生素的損失減少到最低限度；他仔細研究了豆科植科的固氮本領，發現一種根瘤細菌具有固氮的本領；他又發現利用有機含氮化合物作養料，對植物成長具有十分重要的意義。由於魏爾塔南在農業化學上所作出的傑出貢獻，獲得了1945年年度諾貝爾化學獎。