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育王老禪屢惠佳茗比又攜日鑄為餉因言久則味

曾读茶经如读律,一物不备茶不出。

未论煮瀹应节度,第一收藏在坚密。

摘鲜封裹须焙芳,湿蒸为寇防侵疆。

朝屯暮蒙要微火,九转温养如丹房。

育王老慧老茶事,新授秘诀乃如此。

几番惠我先春芽,朅来细问茶何似。

我初谓师茶绝奇,十日之后如饮糜。

颇疑缁俗果异撰,良苦辄为居所移。

吾言未终师绝叫,为茶传法恨不早。

绮疏应合有司存,料理如前毋草草。

对师大笑面欲靴,三年宰相食无鲑。

长须赤脚供井臼,荒寒政类山人家。

扊扅炊尽瓶笙吼,何曾敲雪春云走。

不如时扣赵州门,侍者可人长摸首。

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詩文作者
鄭清之
鄭清之
鄭清之(1176—1251)南宋大臣。初名燮,字德源、文叔,別號安晚,慶元道鄞縣(今浙江寧波)人。嘉泰二年進士及第。歷官光祿大夫,左、右丞相,太傅,衛國公(齊國公)等。淳祐末年,元兵大舉侵宋,鄭清之進十龜元吉箴勸帝勵精圖治,未能實施,而後退仕隱居,諡忠定,著有《安晚集》六十卷。

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