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肋間神經痛藥膳9

白芍川芎燉魚頭
配方:白芍lOg,川芎lOg,甘草6g,鯉魚頭1只(500g),料酒20g,姜lOg,蔥15g,鹽4g。
製作:白芍、甘草、川芎潤透切片;鯉魚頭洗淨,去鰓;薑切片,蔥切段。魚頭抹上料酒、鹽,放入燉鍋內,加入白芍、甘草、川芎,注入清水800ml放入姜蔥。燉鍋置於武火燒沸,再用文火燉煮20分鐘即成。
食法:每日1次,每次吃魚頭50~100g。
功效:行氣補血,鎮靜止痛。用於肋間神經痛患者。<神經痛>
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