水為什麼會讓油漂浮在上面呢？這是因為油和水的密度不同。油的密度相對較低，比水輕，所以它會浮在水的表面上。這是由於油和水分子之間的相互作用力的結果。水分子之間的相互作用力較強，使得水具有較高的密度，而油分子之間的相互作用力較弱，因此油的密度較低。當我們向水中加入油時，油會上浮到水的表面，形成一層漂浮的油。

此外，油和水也有相同性質之間的親和性差異，這也是油漂浮在水上的原因之一。油是一種非極性物質，而水是一種極性物質。極性物質具有正負電荷分佈的特性，因此它們與其他極性分子之間的相互作用力較強，而與非極性物質之間的相互作用力較弱。由於油是非極性物質，與水的相互作用力較弱，所以油會被水排斥，從而形成漂浮在水上的現象。

總而言之，水為什麼會讓油漂浮在上面，是由於油和水的密度差異以及油是非極性物質而水是極性物質的相互作用力差異所致。