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陽春暖胃酒

名稱 陽春暖胃酒
來源 《中醫藥學報》
原料 陳皮30克,生薑30克,山楂20克,白朮20克,炒白芍20克,炒枳實20克,砂仁20克,酒麴適量,白糖適量。
製作 將陳皮、生薑、山楂、白朮、炒白芍、炒枳實、砂仁分別洗淨切片,放入容器中,加入適量酒麴,浸泡48小時。然後將浸泡好的藥材和酒麴混合,再加入適量的白糖,攪拌均勻,封閉儲存3個月,經過發酵後即可得到陽春暖胃酒。
用法 每次飯前飲用10-15毫升,每日3次。
禁忌 孕婦、兒童、體虛者忌飲用。
功效 溫中暖胃,健脾開胃,適用於胃寒、脾虛引起的食慾不振、消化不良等症狀。
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