蘋果酒

名稱	蘋果酒
來源	《民間百病良方》
原料	蘋果250克，白酒500毫升。
製作	將蘋果去皮核，切碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振搖1次，浸泡7日後即可。
用法	口服：不拘時，隨量飲之。
禁忌	尚不明確。
功效	生津潤肺，除煩解暑。（中暑、脾虛火盛、中焦諸氣不足、煩熱中暑、醉酒等。）